Brunch in Basel

Das Brunchangebot in Basel lässt keine Wünsche offen. Hier finden Sie die Lokale mit dem besten Frühstück, für das sich das Aufstehen lohnt – ganz besonders am Wochenende!

Sonntagsbrunch

Nach einer langen Nacht dürfen Sie ruhig ausschlafen und gemütlich in den neuen Tag starten.

Villa Merian

Speisen wie einst das berühmte Basler Ehepaar Christoph und Margaretha Merian: Jeden ersten Sonntag im Monat wird in der Villa Merian ein herzhafter Brunch serviert. Auf dem Buffet finden Sie Brot, Croissants, Eierspeisen, Käse, Obst und Gemüse direkt aus dem Garten. Diesen besichtigen Sie am besten gleich anschliessend bei einem Verdauungsspaziergang in den Merian Gärten.

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Das Restaurant der Kunsthalle Basel.

Kunsthalle

Im Restaurant Kunsthalle trifft sich «tout Bâle» – an ausgewählten Sonntagen auch zum Brunch. Rührei, Lachs, verschiedene Brote, Aufschnitt und vieles mehr geniessen Sie hier à discretion. Das Glas Prosecco rundet den entspannten Start in den Sonntag ab.

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Chez Jeannot

Ob auf der Terrasse direkt am Rhein oder umgeben von Jean Tinguelys Grafiken im Innenraum: Beim Brunch im Chez Jeannot erhalten Sie Gipfeli, Konfitüre, Früchte und Käse drapiert auf einer Etagere. Der Besuch im Museum Tinguely – zu dem das Chez Jeannot gehört – ist übrigens ein besonderes Erlebnis für die ganze Familie. Wussten Sie, dass wir an Sonntagen einen Brunch-Rundgang hierher anbieten?

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Alte Markthalle

In der alten Markthalle in Basel trifft man sich zum Plaudern, Einkaufen und am Sonntag zu einem ausgiebigen Brunch. Das Frühstück können Sie sich an den vielen verschiedenen Essensstände nach Ihrem Gusto zusammenstellen und anschliessend mitten in der Halle an einem beliebigen Tisch geniessen.

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Die Reithalle im Wenkenhof in Riehen.

Bistro Reithalle

Inmitten des barocken Wenkenparks, umgeben von mächtigen alten Bäumen, liegt die Reithalle Wenkenhof. Im Bistro Reithalle findet jeden Sonntag ein ausgiebiger Brunch mit saisonalen Speisen und Getränken statt.

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Die Brasserie vom Hotel Les Trois Rois

Grand Hotel Les Trois Rois

Im 5 Sterne-Hotel Les Trois Rois lässt das Brunch-Buffet keine Wünsche übrig. Jeden Sonntag können Sie sich à discrétion bei grosser Auswahl bedienen und die Seele baumeln lassen. Neben dem klassischem Frühstück wird auch eine Vielfalt an herzhaften Speisen und eine grosse Auswahl an hauseigener Patisserie angeboten.

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Bistrot Crescenda

Im Bistrot Crescenda an der Bundesstrasse 5 wird jeweils am Sonntag ein grosser Brunch angeboten. Gerne dürfen Sie das Brunch-Buffet à discrétion geniessen und sich im schönen Jugendstilraum wie zu Hause fühlen. Sie mögen kein Fleisch oder Käse zum Frühstück? Auf Wunsch bietet Ihnen das Crescenda auch einen veganen Brunch an.

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Brunch im Vitra Depot Deli.

Depot Deli

Zwischen dem Vitra Schaudepot von Herzog & de Meuron und dem Feuerwehrhaus von Zaha Hadid gelegen, bietet das Depot Deli täglich frischen Genuss, eine abwechslungsreiche Karte und hochwertige, natürliche Zutaten. Das Depot Deli bietet einen Brunch mit regionalen Produkten, der jeden Sonntag von 10 bis 14 Uhr angeboten wird.

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Die Eatery im Nomad Hotel Basel.

Nomad Eatery & Bar

Für Langschläfer*innen bietet das Design & Lifestyle Hotel Nomad jeden Sonntag einen ausgiebigen Brunch mit kalten und warmen Speisen in Buffetform an. Dazu können Sie verschiedene Eierspeisen bestellen.

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Brunch im Restaurant Hirscheneck.

Restaurant Hirscheneck

Ein leckeres und ausgiebiges Frühstück können Sie jeden Sonntag im Restaurant Hirscheneck in Basel geniessen. Dabei können Sie zwischen verschiedenen Frühstücksmenüs auswählen. Von Fleisch über Käse bis vegan wird Ihnen hier jede Variante angeboten. Bis um 15.00 Uhr darf hier geschlemmt werden und bei schönem Wetter sind die Sonnenstahlen inklusive.

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Das Restaurant Kohlmanns.

Kohlmanns

Wo sonst elsässische Flammkuchen und Herzhaftes aus der Region serviert werden, gibt es jeweils am Sonntag ein Brunch-Buffet. Rührei, Spiegelei, Wurst und Käse – oder doch lieber Fisch? Lassen Sie es sich schmecken. Das Restaurant Kohlmanns befindet sich übrigens direkt neben dem Historischen Museum und dem Spielzeug Welten Museum. Ob vor oder nach dem Brunch – ein Besuch lohnt sich!

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Brunch im Restaurant La Fourchette.

La Fourchette

In dem gemütlichen Cafe La Fourchette an der Klybeckstrasse können Sie täglich bis am Nachmittag frühstücken. Jeden Sonntag wird Ihnen ein ausgiebiger Brunch angeboten. Der erste Sonntagsbrunch im Monat steht unter dem Motto «Vinyl-Brunch» und ermöglicht es Ihnen, sich zugleich musikalisch inspirieren zu lassen.

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Fotografie:Claudia Link
Gartensicht vom Restaurant des Hotel Odelyas im Neubau

Hotel Odelya

Go vegan! Jeden 1. Sonntag im Monat ergänzt ein veganes Buffet den klassischen Brunch. Avocado-Smoothie, Quinoa-Brötli, Caffé Latte mit Sojamilch und frische Beeren – dies sind nur ein paar der Leckereien, die Ihnen im Hotel Odelya aufgetischt werden.

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Restaurant Papiermühle

Das Papiermühle Museum im St. Alban-Tal bietet Ihnen sonntags einen Brunch an. Am grossen Buffet dürfen Sie sich à discrétion mit den lokalen Produkten den Bauch vollschlagen. Mit diversen Brotsorten, Käse, Aufschnitt, Lachs sowie Baselbieter Honig und Konfi fehlt es an nichts. So wird bestimmt jeder fündig und kann sein perfektes Frühstück geniessen.

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Restaurant Matisse

Ob Süsses oder Salziges, Leichtes oder Deftiges – am reichhaltigen Brunch-Buffet des Restaurant Matisse können Sie sich sonntags à discrétion bedienen. Im familienfreundlichen Restaurant speisen Kinder zwischen 7 und 12 Jahren zum halben Preis und schlürfen so viel Sirup, wie sie wollen.

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Brunch im Restaurant Rostiger Anker.

Rostiger Anker

Im Rostigen Anker können Sie sich jeden Sonntag an einem Brunch-Buffet direkt am Rhein verköstigen. Frühstücken mit Blick auf den Rheinhafen und einer Brise im Gesicht – da kommen schon fast mediterrane Gefühle auf.

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Brunch im Schällenursli in Binningen.

Schällenursli

Das Schällenursli am St. Margarethengut öffnet jeweils von Mai bis Oktober seine Tore, um die Gäste zu verwöhnen. Immer am Sonntag wird zum grossen Buurebrunch aufgetischt. 

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Das vegetarische Restaurant Tibits.

Tibits

Im Tibits Basel können Sie sich jeden Sonntag bei einer grossen Auswahl an vegetarischen Brunch-Spezialitäten verköstigen. Bedienen Sie sich am reichhaltigen Frühstücks-Buffet. Neben herzhaften Variationen wie Tofu-Würstchen oder gebratener Rösti stehen Ihnen ebenfalls viele Süssigkeiten wie Pancakes oder Kaiserschmarrn zur Auswahl bereit. Dabei dürfen Sie gerne im Restaurant verweilen und für diejenigen, die auf dem Sprung sind, ist alles auch als Take Away-Angebot erhältlich.

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Die Caffè Kultur Bar Zum Kuss.

Zum Kuss

Im De Wette Park direkt beim Bahnhof SBB bietet die Caffè Kultur Bar zum Kuss täglich ein kleines Frühstück. Für diejenigen, für die es etwas mehr sein darf, wird am Sonntag die grosse Brunch-Karte ausgelegt. Dabei dürfen Sie zwischen vier Frühstücks-Angeboten wählen und können diese mit einem Bio-Müesli erweitern. Sollten Sie auch am Sonntag nur etwas Kleines frühstücken wollen, steht Ihnen das kleine oder das Mini-Frühstück zur Auswahl.

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Zum Onkel

Jeden Samstag und Sonntag bietet das Restaurant zum Onkel einen Brunch à discrétion an. Dabei bietet Ihnen das Restaurant saisonale Produkte, wenn immer möglich in Bio-Qualität und von Produzenten aus der Umgebung.

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L’Ambasciatore

Das L’Ambasciatore lädt jeden Sonntag zu einem italienischen Brunch ein. Das Angebot reicht von Salumi und Formaggi über gefüllte Cornetti und hausgemachte Desserts bis hin zu warmen Speisen wie Polpette oder Tagliatelle al ragú. Buon appetito!

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Brunch – warum nur sonntags?

In diesen Cafés und Restaurants können Sie auch unter der Woche oder am Samstag brunchen gehen.

Radius 39

Jeden Samstag können Sie im Radius 39 einen Brunch geniessen. Das Radius 39 vereint nachhaltige Produkte, die aus einem Umkreis von max. 39 Kilometern der Stadt am Rheinknie stammen. In diesem idyllischen Café fühlt man sich fast wie im eigenen Wohnzimmer.

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Café del mundo

Unter der Woche und jeweils am Samstag erwartet Sie im Café del mundo ein reichhaltiges Frühstückangebot. Das del mundo steht für frische Qualität und gesunden Genuss. Die Leckereien werden täglich im eigenen Haus vorbereitet.

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Brunch im Hotel Breite.

DasBreiteHotel

Brunch ganz schön anders. Vom frisch zubereiteten Spiegelei mit Rösti, über saisonale Köstlichkeiten wie marinierte Spargeln zu reichhaltigen Fleisch- und Käseplatten. Kleine Häppchen und hausgemachtes Birchermüesli, Schoggi-Mousse und Früchtekuchen runden das Angebot ab.

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Brunch im Zic Zac in Allschwil.

Zic Zac

Brunchtastic – So heisst das Angebot, welches am Samstag und am Sonntag im Zic Zac in Allschwil angeboten wird. Das Brunch-Buffet lässt keine Wünsche offen. Vom klassischem Zopf über amerikanische Pancakes bis hin zum Burger – im ZicZac können Sie richtig schlemmen.

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Das Super Brunch Angebot im Les Garecons.

Les Gareçons

Im Restaurant Les Gareçons können Sie sich täglich ein leckeres Frühstück bestellen. Entweder stellen Sie sich Ihren eigenen Brunch zusammen oder Sie wählen aus einem der vielen Menüs das für Sie Passende aus: Vom kleinen «Landei» bis zum grossen «Exquisit» ist für alle etwas dabei.

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Das Café Frühling in Kleinbasel.

Café Frühling

Einen täglich frischen Brunch mit ausgewählten Zutaten geniessen Sie im Café Frühling an der Feldbergstrasse. Neben dem Brunch-Angebot verfügt das Frühling über einen Kaffee in Spitzenqualität, welchen Sie sich nicht entgehen lassen sollten.

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Brunch im Bistro Salz und Zucker.

Bistro Salz & Zucker

Im Salz & Zucker an der Wanderstrasse können Sie täglich frühstücken. Es werden verschiedene Frühstücksvariationen angeboten, die Sie gerne noch erweitern dürfen. Wenn Sie sich nicht für ein Frühstücks Menü entscheiden möchten, dann dürfen Sie sich an den Sonntagen am grossen Brunch-Buffet à discrétion bedienen. 

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Essen im Unternehmen Mitte Basel.

Unternehmen Mitte

Samstags, sonntags und feiertags wird im Kaffeehaus mitten in Basel gebruncht. Wählen Sie zwischen «dem Kleinen», «dem Grossen», «dem Veganen» oder «dem Luxuriösen» und geniessen Sie Müsli, Guacamole, Salami, Früchte und alles, was sonst noch zu einem herzhaften Frühstück gehört.  

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Union Diner

American breakfast, gekoppelt mit Schweizer Traditionen – das wird im Union Diner an der Stänzlergasse geboten. Jeweils samstags und sonntags können Sie bis spät in den Nachmittag hiesige Köstlichkeiten und solche aus den Staaten geniessen.

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Erleben Sie Basel

Basel hat was – entdecken Sie es