Die Basler Gastronomie blickt auf eine lange Tradition zurück, befinden sich hier doch einige der ältesten Restaurants der Schweiz. Den Gasthof zum Goldenen Sternen etwa gibt es schon seit 1412.
Basler Spezialitäten
Die Basler Küche ist für so viele Süssigkeiten bekannt, dass man meinen könnte, die Locals essen den ganzen Tag nichts anderes. Besonders verschleckt sind sie während der Basler Fasnacht, der Basler Herbstmesse und der Basler Weihnacht. Einige Basler Spezialitäten gibt es nämlich nur zu diesen traditionellen Anlässen.
Für welche Spezialitäten ist Basel bekannt?
Restaurants mit Basler Spezialitäten
Möchten Sie typische Basler Gerichte wie suuri Läberli (saure Rindsleber), Lachs oder Wurstsalat essen? Diese Restaurants sind auf die bodenständige Basler Küche spezialisiert:
Schweizer Spezialitäten
Die besten Schweizer Spezialitäten und Nationalgerichte gehören zu den Klassikern in den Basler Restaurants, wo sie mit innovativen Ideen aufgepeppt werden.
Welche Schweizer Spezialitäten kann ich in Basel geniessen?
Typische Schweizer Restaurants in Basel
Sie möchten Käsefondue im Sommer essen? Oder ein Zürcher Geschnetzeltes in Basel bestellen? Dann lohnt sich ein Besuch in diesen Restaurants: