Die kulinarische Insel Basels in Rheinnähe: Man kennt und trifft sich «im Ackermannshof». In einem ungezwungenen, aber dynamischen Ambiente begegnen sich Menschen, welche die Liebe zur herausragenden Kulinarik teilen. Der Zauber dieses Ortes äussert sich dementsprechend in einer stimmigen Atmosphäre voller fröhlicher Gelassenheit und Entspanntheit.
Flavios Grundprodukte stammen, wenn immer möglich, aus nachhaltiger Produktion sowie aus der Region und das Endprodukt widerspiegelt die Jahreszeiten.
