La isla culinaria de Basilea a orillas del Rin: «im Ackermannshof» es el lugar de encuentro para dejarse ver. En un ambiente distendido pero dinámico, podrás conocer a personas que comparten una gran pasión por una gastronomía excepcional. El encanto de este lugar queda reflejado en su atmósfera armoniosa, llena de tranquilidad, alegría y sosiego.
Siempre que sea posible, los ingredientes empleados por Flavio proceden de centros de producción sostenibles y tienen un origen local. En el producto final quedan reflejadas las estaciones del año.
