Ufer7

Direkt am Basler Rheinufer, einen Steinwurf von der Mittleren Brücke entfernt, bietet das Ufer7 ein vielseitiges Angebot an. Dieses besteht aus erlesenen Weinen und Bieren, schönen Getränken, gutem Kaffee und kreativen Drinks. Aber natürlich auch: feine Küche, schweizerisch und regional geprägt und modern interpretiert – dies in jedem Fall aber unkompliziert. Dabei bietet das Lokal ein schönes und urbanes Ambiente mit viel Retro-Charme und wunderbarer Rheinterrasse.

Lassen Sie die gemeinsame Zeit in der Gruppe nach der Stadtführung kulinarisch ausklingen. Das Team von Basel Tourismus organisiert für Sie gerne ein Anschlussprogramm ganz nach Ihren Bedürfnissen. Die Angebote sind buchbar ab 10 Personen, kleinere Gruppen auf Anfrage. 

Wir freuen uns, Sie persönlich zu beraten: 

Tel.+41 61 268 68 32
E-Mail[email protected]

Mittag- und Abendessen

Ufer7 Classic Beef: 3-Gang-MenüTomaten-Brot-Salat mit Mozzarella und Basilikum 
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Entrecôte Double vom Weidebeef mit Süsskartoffel-Rosenpüree und Zitronen-Balsamico-Jus 
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Ufer7-Desserttrilogie 
CHF 65 pro Person 
Ufer7 Classic Fish: 3-Gang-MenüLachsforellen-Carpaccio mit Kartoffel-Kräutersalat und Apfel-Chutney 
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Zanderfilet mit Organgenwildreis, Selleriestroh und Safran-Frühlingszwiebelragout 
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Ufer7-Desserttrilogie
CHF 65 pro Person
Ufer7 Classic Veal: 3-Gang-MenüBlattsalat mit Hobelkäse und Grissini 
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Baselbieter Kalbsschnitzel mit neuen Ofenkartoffeln und Limetten-Tsatsiki 
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Aprikosen-Cheesecake mit karamellisierten Walnüssen 
CHF 58 pro Person 
Ufer7-BurgerKleiner Salat aus dem Tagesangebot 
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Ufer7-Saisonburger mit Schnitz (Pommes Frites)
oder
Vegetarischer U7-Saisonburger mit Schnitz (Pommes Frites)
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Pannacotta mit Früchtekompott und Crumble
CHF 45 pro Person

 

Mittagessen

ZmittagstischKleiner Beilagensalat 
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Hauptgang mit Fleisch/Fisch nach Tagesangebot 
oder 
Vegetarischer Hauptgang
CHF 23.70 pro Person