Gusto

Questa è Basilea.

Mangiare e gustarsi la vita a Basilea

Food court urbane, piacevoli locali tradizionali e ristoranti gourmet di eccellenza: nei ristoranti di Basilea assaporerete tutte le sfumature del gusto e una qualità eccezionale.

Di che cosa avete voglia?

Per i buongustai a Basilea c’è solo l’imbarazzo della scelta, proprio come per gli amanti della cucina veloce ma di altissima qualità. La città offre una grande selezione di locali autentici, adatti a ogni palato e a tutte le tasche.

Häufig gestellte Fragen

Buono a sapersi.

  • I nostri ospiti apprezzano la grande offerta di ristoranti, bistrot e caffè. A Basilea tutti troveranno sicuramente il loro piatto preferito. Cucina halal, vegana egana o kosher: c’è il locale adatto per ogni stile di vita.

  • Alcune specialità basilesi si trovano solo in determinate occasioni: la Fastenwähe e la zuppa di farina basilese si gustano durante il Carnevale di Basilea, il Magenbrot si mangia durante la Fiera d’autunno di Basilea e a Natale tra i biscotti non possono mancare i Brunsli.

    Potete assaporare le tipiche specialità basilesi tutto l’anno negli storici ristoranti delle corporazioni, che reinterpretano i piatti della tradizione gastronomica con idee innovative. 

  • Nessuno dovrebbe lasciare Basilea senza almeno una confezione di Läckerli originali. Troverete questi deliziosi biscotti da Jakob’s Basler Leckerly, alla Läckerli-Huus e nella maggior parte dei supermercati.

    E durante una visita allo Zoo di Basilea lo Zolli-Cornet, un gelato di produzione basilese, è un vero e proprio must per grandi e piccoli. Soltanto a Basilea Città troverete oltre 30 punti vendita con il gelato di Gasparini.