Al Krafft, l’eleganza della cucina francese incontra un’atmosfera autentica e accogliente. Il ristorante, una vera e propria istituzione della gastronomia basilese, unisce tradizione e leggerezza moderna in un ambiente classico ma senza fronzoli, familiare ma comunque sorprendente.
Lo storico parquet a spina di pesce della sala fa da cornice a una cucina di altissimo livello. Qui si celebra l’arte del «fatto in casa»: le pietanze vengono sfilettate, tagliate o fiammeggiate direttamente al tavolo regalando un’esperienza culinaria a 360°. Sulla terrazza con vista sul Reno si sprigiona la vera magia di questo posto. Con grande cura e dedizione, lo staff del Krafft rende indimenticabile ogni momento trascorso in questo ristorante.
