Liechti’s Feuerzangenbowle, mercatino di Natale di Barfüsserplatz

Il vino rosso, lo zucchero candito e il succo d’arancia sono alcuni degli ingredienti che compongono la specialità del «Liechti’s Feuerzangenbowle». Il vin brulé alla fiamma viene preparato secondo un’antica tradizione familiare e riscalda le mani dei visitatori del mercatino di Natale da più di 15 anni.

Glühwein-Treffpunkt, mercatino di Natale di Barfüsserplatz

Il nome (che significa «punto d’incontro per il vin brulé») dice tutto: tra le capanne decorate in modo suggestivo, ci si incontra volentieri per gustare un ippocrasso fumante. Il tipico vino speziato di Basilea può essere bevuto caldo o freddo.

Holzfäller-Bar, mercatino di Natale di Münsterplatz

Bisogna fare la fila per entrare nella «Feuerstube»: qui non solo potrete gustare un caldo vin brulé in un’atmosfera rustica, ma potrete ammirare anche la vista diretta sulla Cattedrale (Münster) di Basilea.

Spätzli-Huus

L’accogliente chalet offre spazio sufficiente per tutti coloro che hanno bisogno di una pausa durante la loro passeggiata al mercatino di Natale e desiderano gustare un meritato ristoro. Apprezzatissimi sono i deliziosi piatti di spätzli con vari ingredienti come funghi, pancetta o prosciutto crudo.

Alpehütte

Chi ha fretta può ordinare qui un piattino di assaggi di specialità dei Grigioni o una zuppa di zucca calda. I buongustai che hanno invece più tempo a disposizione restano per una fonduta di formaggio o una fondue chinoise.

Raclette-Stube, mercatino di Natale di Münsterplatz

La Raclette-Stube decorata a festa di Heinz Margot è da molti anni un immancabile punto di riferimento del mercatino di Natale nella Münsterplatz. Qui non troverete solo la deliziosa raclette e il vin brulé preparato secondo una ricetta segreta, ma anche il Bombardino, un liquore all’uovo italiano servito caldo.

Chääsjoodler, Claraplatz

Chi passeggia da Grossbasel verso Kleinbasel attraversando il Mittlere Brücke illuminato in modo suggestivo troverà un’attrazione speciale nel grande rifugio alpino di Claraplatz. Presso il Chääsjoodler vengono serviti i «Chääsbängel» e la tradizionale fonduta di formaggio in diverse varianti. Anche le opzioni di fonduta vegana invitano a regalarsi un momento di piacere tutto da assaporare.

Gennaro’s Food Luongo

La casetta in legno verde di Gennaro Luongo non lascia alcun dubbio in merito a cosa si assapori al suo interno: il «Vegetario» offre tutto ciò che un vegetariano possa desiderare, da succulente pannocchie e strudel di verdure, fino ai churros con salsa al cioccolato o cannella.

Schoggi-Peter, mercatino di Natale di Barfüsserplatz

Una «Schoggi» bollente riscalda il cuore e le mani. Da «Schoggi-Peter» in Barfüsserplatz, la cioccolata calda ha un sapore sensazionale grazie alla sua elevata percentuale di cacao. Viene arricchita con cannella, vaniglia e panna montata o, per i più grandi, con un goccio di Amaretto, rum o Baileys.

Härdöpfelhüsli, mercatino di Natale di Münsterplatz

Le frittelle di patate o «Reibekuchen» sono focacce di patate al forno. Ralf Grossfeld offre questa tipica pietanza tedesca con diversi contorni nel suo «Härdöpfelhüsli», dove è anche possibile ordinare patatine fritte e bevande varie.

Spiessli-Hütte, mercatino di Natale di Münsterplatz

Gli amanti delle specialità sostanziose sono al posto giusto nello Spiessli-Hütte di Peter Howald. Qui si diffonde nell’aria l’aroma degli spiedini di carne appena grigliati e sapientemente conditi.

Magico Cortile Bürgergemeinde

Una baita di legno in una magica foresta invernale: è qui che i sogni dell’infanzia diventano realtà. Nel cortile interno della casa urbana, gli ospiti troveranno un’accogliente baita pop-up in legno del Milchhüsli Beider Basel, che nel periodo dell’Avvento propone raclette di produzione propria e bevande calde in un ambiente suggestivo.

Magico Cortile nel Schmiedenhof

Nel cuore del centro storico, tra i boschi di abeti dello Schmiedenhof, i graziosi tavolini e l’atmosfera di oasi natalizia invitano a godersi una rilassante pausa. ll vin brulé bollente e le specialità calde e sostanziose del Restaurant 1777 sono garanzia di puro piacere. Chi vuole riscaldarsi può accomodarsi nell’accogliente Restaurant 1777 o nel Beef7.

Magico Cortile Consum

Un altro highlight è costituito da un incontro conviviale con raclette nel più piccolo cortile magico di Basilea. Dietro il Weinbar Consum sulla Rheingasse, questa oasi natalizia nascosta promette un’esclusiva serata con raclette in un’atmosfera meravigliosa. Nel periodo dell’Avvento, dalle ore 18.00 alle ore 22.00, il cortiletto magico del Consum può essere prenotato per gruppi fino a un massimo di sei persone.

Magico Cortile Kornhaus «Thai Food - Kitchen 41»

Per tutti coloro che, durante l’Avvento, cercano un’alternativa al vin brulé e al formaggio, le bolle magiche decorate a festa nel cortile interno del Kornhaus offrono delizie esotiche. Nelle bolle magiche tropicali, che possono accogliere fino a otto persone, vengono servite specialità tailandesi e bevande fatte in casa: questo è il rifugio perfetto per chi vuole fuggire dalla frenesia del periodo natalizio.

Magici Cortili nel Teufelhof

Nei due cortili magici del Teufelhof, un menu dedicato propone delizie culinarie durante il periodo dell’Avvento. Nel mini-mercatino di Natale nel Galeriehof o nel cortiletto magico del ristorante Atelier, gli ospiti possono immergersi in due oasi natalizie per celebrare la gioia dell’Avvento insieme ai propri cari.

Magico Cortile nell Volkshaus

Nel cortile magico per famiglie del Volkshaus, grandi e piccoli possono riscaldarsi, dal giovedì al sabato, con un vin brulé o un punch al self-service. È un modo accogliente per vivere il periodo dell’Avvento sotto un cielo stellato di luci fatate, e chi lo desidera può poi gustare una deliziosa cena nel ristorante del Volkshaus. Il cortile magico può essere prenotato anche per aperitivi natalizi privati.

Magico Cortile Invino

Circondato da abeti, bracieri e candele, il cortile magico di Invino è una oasi di pace in cui rifugiarsi per sfuggire al trambusto della città. Qui potrete accoccolarvi in calde coperte e gustare un piatto-aperitivo, una flammkuchen o, se ordinata in anticipo, una fonduta di formaggio. Un buon goccio di vino completa l’esperienza.

Kuni & Gunde

Il simpatico bar caffetteria della Schneidergasse trasforma uno dei grandi container della Marktplatz in un affascinante bar natalizio. Kuni & Gunde offre i suoi amati panini colorati, un delizioso minestrone vegano e un punch caldo, con o senza rum.

Milo’s Cookies

Sono piccoli, tondi e irresistibilmente dolci: da quest’anno, i Milo’s Cookie vengono offerti in Andreasplatz. I vari biscotti delle due fondatrici Laura e Sandra non possono mancare presso l’«Adväntsbox uff em Märtplatz». I biscotti sono disponibili anche in piccoli set regalo da portare via e donare.

Pandito

Nell’ottobre 2024, Sara e Lucia hanno aperto una gelateria argentina propria a Westfeld. All’«Adväntsbox uff em Märtplatz» fa un po’ troppo freddo per il gelato, per questo, al suo posto, offrono il loro dolcetto argentino «Alfajor» fatto in casa servito con cioccolata calda.

Choose

Presso il «Choose», i giovani muovono i primi passi nel mondo del lavoro, imparando a conoscere la quotidianità lavorativa in officina, nel catering e in negozio. Sulla Marktplatz viziano i visitatori con deliziosi bagel e vendono cesti regalo con oggetti bellissimi e raffinati della manifattura Choose.

Fonduebus dell’Hotel Du Pont

Un vero highlight: nell’accogliente autobus londinese del ristorante Du Pont viene servita l’eccellente fonduta di formaggio della Maison Sterchi, con vista sul variopinto trambusto dell’Adväntsgas.

Chef’s Table di Sottocoperta

Sophia Pileggi e Mathis Heuss abitano in Rheingasse 42 e aprono per la seconda volta il loro garage per servire agli ospiti un drink o un piattino di assaggi. Ora, in alcune serate, il loro Chef’s Table vizia fino a dodici ospiti con un menu italiano (a partire da CHF 14).

Der Scharmör 

Il nome dice tutto: lo Scharmör (che significa «l’affascinante») è probabilmente il bar più incantevole della città. Le bevande vengono servite sul portapacchi di un’Ape Piaggio italiana. La scelta include prosecco, birra, vin brulé, e altre bevande calde. Ma anche i più golosi troveranno quello che fa per loro, grazie a una deliziosa selezione di specialità natalizie.

Astro Fries

Non è un caso che il negozio sulla Feldbergstrasse abbia la reputazione di produrre le migliori patatine fritte della città: non solo sono fatte a mano, ma convincono anche per i gustosi condimenti. In quale altro posto si possono gustare, ad esempio, le deliziose patatine fritte al gusto raclette? Ora il menu comprende anche gli Smash Burger.