Unternehmen Mitte

La più grande caffetteria della Svizzera si trova nell’area sportelli dell’ex Banca Popolare Svizzera. Nel «salotto di Basilea» ci si può concedere una pausa, leggere, lavorare, incontrarsi e fare delle ottime conversazioni. Che si tratti di caffè, di torte fatte in casa o del menu vegetariano per pranzo: la lavorazione di ingredienti quasi esclusivamente biologici e/o regionali è qui un presupposto. Nella panetteria di produzione propria con negozio, si preparano principalmente prodotti di pasticceria e torte vegani e a basso contenuto di glutine.