Holy Cow! Basilea è fermamente convinta che i generi alimentari sani possano essere serviti velocemente, senza dover compromettere il gusto o la freschezza. I prodotti di alta qualità utiliz-zati per le creazioni provengono da fornitori locali che si impegnano a ridurre il materiale di imbal-laggio, a promuovere la conservazione degli alimenti e a minimizzare i tempi di trasporto. Da Holy Cow! nessuno ne ha mai abbastanza di un buon hamburger e ogni morso è sempre accom-pagnato da un sorriso.
