LAUCH

Pur végétal : le restaurant LAUCH est situé dans le Petit-Bâle, en direction de Kleinhüningen, et possède un magnifique jardin. La cuisine est purement végétale et de haut niveau, avec des produits locaux et durables de la région. Avec un menu dégustation à plusieurs plats le soir (également possible à la carte) et deux plats de midi simples et végétaliens le midi. Le tout accompagné de vins naturels régionaux, de boissons sans alcool et bien plus encore.