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Restaurants végétariens de Bâle

La cuisine végétarienne a le vent en poupe, à Bâle également. De nombreux établissements misent en outre sur l’origine biologique et régionale des ingrédients.

Les meilleurs conseils pour les végétariens

Frais, savoureux, simple : tibits, naturellement. Vous y trouverez chaque jour plus de 40 mets végétariens et végans faits maison. Au buffet, vous choisissez ce que vous voulez, autant que vous voulez.

Basso — Directement sur le Rhin, le restaurant Basso offre non seulement une vue magnifique, mais il séduit aussi par ses plats végétariens sains et par ses menus changeants, ses boissons au bar et ses soirées club.

Le restaurant LAUCH, situé dans le Petit-Bâle, propose des plats végétariens et végans de première qualité, créés à partir d’ingrédients régionaux issus d’une production durable, accompagnés de vins naturels régionaux.

Za Zaa — Outre des plats de viande, le restaurant libanais Za Zaa propose une vaste sélection de spécialités végétariennes et véganes.

Bâle a des choses à proposer – à vous de les découvrir

Gastronomie et plaisirs

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