Pâtisserie
Boulangerie au feu de bois Bio Andreas
Holzofen Bäckerei Bio Andreas,
Schneidergasse 27, 4051 Basel
Le pain cuit au feu de bois de Bio Andreas est réputé pour sa croûte incomparable.
Description
Mais quel en est le secret? Chez Bio Andreas, le pain est fabriqué à la main selon une recette traditionnelle et la pâte a le temps de bien reposer. Ces produits de boulangerie frais cuits au feu de bois sont proposés dans le centre-ville de Bâle, sur la Schneidergasse, ainsi qu’à Arlesheim.
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