La «petite Camargue» est une réserve naturelle magnifique qui s'étend sur 900 hectares tout près de Saint-Louis. Les visiteurs ont le choix entre trois circuits découverte pour observer animaux, poissons et insectes dans leur biotope naturel. En plus des nombreuses expositions, la pisciculture impériale, au cœur de la réserve, se concentre aujourd'hui sur la production de saumons pour le repeuplement du Rhin.
