Alternative inspirante à la cuisine de restaurant traditionnelle, le restaurant PURO combine spécialités d’Amérique latine et influences asiatiques modernes à des arômes et produits de notre région, en hommage à nos racines. Le restaurant PURO, situé au premier étage du Mövenpick Hotel Basel, est une invitation à un voyage culinaire pimenté de plats à partager ou individuels, élaborés avec des produits et des ingrédients frais. Goûtez aux tendres spécialités de grillades, aux ceviches péruviens, aux délicieux sushis et sashimis ou laissez-vous tenter par un plat régional, préparé dans la cuisine ouverte.
