Manger doit être une expérience ! Plongez dans le monde de l’alchimie et laissez-vous tenter par des créations raffinées accompagnées de boissons adaptées dans une atmosphère impressionnante.
Un décor à mi-chemin entre laboratoire et pharmacie : Bâle, haut-lieu de la chimie, ne pouvait pas rêver mieux. Ici, vous pouvez sentir le lien entre alchimie et gastronomie.
Apprenez-en davantage sur l’origine des plats que vous mangez. Observez les réactions de différentes substances et leurs propriétés dans les cocktails. Découvrez les surprises culinaires des chefs, barmaids et baristas, véritables alchimistes du goût.
