Jakob's Basler Leckerly Manufaktur und Manufakturladen
Depuis 1753, nous enfournons les plaques de Leckerly les unes après les autres dans le four de notre atelier. Peut-être simplement parce qu’ils donnent envie d’en avoir toujours plus. Du coup, nous n’avons jamais pris le temps d’améliorer nos recettes. Pourquoi le ferions-nous, du reste ? Finalement, nous fabriquons nos Leckerly comme nous les avons toujours aimés. Avec les meilleurs ingrédients que la nature nous donne et le meilleur savoir-faire de nos artisans boulangers.
Visites guidées de l’usine
Plongez dans le monde captivant de la plus ancienne manufacture de biscuits de Suisse. Jakob’s Basler Leckerly vous donnera un aperçu de son histoire vieille de 270 ans et de l’évolution du célèbre biscuit bâlois. La visite dure environ 60 minutes et englobe un aperçu historique de l’évolution du biscuit bâlois, une visite de la manufacture et une dégustation de biscuits fabriqués selon des recettes remontant à trois siècles. Vous pourrez ensuite montrer vos talents pour l’emballage et ramener à la maison vos propres « Bhaltis » en cadeau.
Du lundi au vendredi, début à 14 h 30
Langue : anglais (allemand)
Tarif : CHF 25 par personne (CHF 20 pour les enfants de moins de 16 ans) – 50 % de réduction avec la BaselCard
Pour plus d'informations sur les visites guidées publiques de la manufacture, cliquez ici :
https://www.basel.com/fr/Basel...
Kontakt
Adresse
Jakob's Basler Leckerly Manufakturladen
St.Johanns-Vorstadt 47
4056 Basel