Comer y beber de forma sostenible
Cada vez son más los restaurantes que cocinan principalmente con productos ecológicos regionales, que se preocupan por que las distancias de suministro sean cortas y que se comprometen a luchar contra el desperdicio alimentario. Muchos de ellos forman parte del programa de sostenibilidad Swisstainable y contribuyen así a una gastronomía responsable.
Comida para llevar sin residuos
¿Te has traído tu propia fiambrera? Más de 60 establecimientos empaquetan la comida y las bebidas para llevar en recipientes reutilizables. Los reconocerás por el distintivo «Basel isst abfallfrei» («Basilea come sin generar residuos») que verás adherido en la entrada. También puedes buscarlos en este mapa disponible en línea:
abfallfrei.chConcurso
Con un poco de suerte, podrá vivir el Basel Tattoo en directo: ¡sorteamos 5×2 entradas!
¡Participa!