Le café Einzigartig invite à un cupping (dégustation) passionnant et à des histoires sur un café inclusif de Bornéo. Le soir, Tobias donnera un petit aperçu du monde du café, parlera du caféier et des processus post-récolte. Il emmène les participants en voyage en Malaisie, plus précisément à Sabah, près de Bornéo, et leur présente le petit collectif de café Sabarica.
La soirée est riche en expériences et stimule les sens : on peut toucher différents grains de café vert et participer à un cupping professionnel. Ensuite, Shahnaz apporte quelques friandises de Malaisie à déguster.
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