Le HerbstGartenZeit est un marché aux plantes avec des variétés rares de ProSpecieRara, organisé conjointement par les Jardins Merian et ProSpecieRara. Les personnes intéressées se verront proposer un large éventail de plants de légumes d'hiver, de bulbes de fleurs, d'arbres fruitiers, d'arbustes à baies, de plantes vivaces à fleurs, d'herbes aromatiques, de semences et bien d'autres choses encore - la plupart en qualité bio. Les visiteurs peuvent se procurer des plants et des semences pour l'automne ou participer à une visite guidée.
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