Silo Restaurant

Il SILO Restaurant dà un caloroso benvenuto a tutti: abitanti dei dintorni, gente che frequenta gli atelier e ospiti dell’ostello. Durante la settimana il team gastronomico serve raffinati piatti vegetariani per pranzo. Potete comporre i menu autonomamente e quindi gustarli seduti a grandi tavolate insieme agli altri ospiti: c’è posto per tutti. Di sera, l’offerta comprende piatti freddi, insalate e ricette salutari. Al bar potrete ordinare la birra artigianale prodotta in proprio «Volta Bräu», nonché ricette fatte in casa e drink rinfrescanti. Di domenica, la colazione al SILO continua fino alle ore 14.00 trasformandosi in brunch.