Landgasthof Riehen
Descrizione
A Riehen il Landgasthof è il luogo di ritrovo per eccellenza per feste di famiglia, compleanni, matrimoni o seminari. Questo locale fa parte del tessuto della cittadina alle porte di Basilea così come la Fondation Beyeler. A pochi metri dal museo darte famoso in tutto il mondo, il complesso del Landgasthof con il tradizionale ristorante, le sale eventi e lalbergo contribuisce da decenni alla vita culturale e sociale della comunità di Riehen.
Lo chef pluriennale Geoffroy Wiesser vi propone piatti semplici come il fegato di vitello, la cotoletta viennese e la tartare di manzo ma anche specialità più estrose, come gli spiedini di gamberi o le tagliatelle con salsa al lime. A pranzo gli ospiti trovano una carta del menu che cambia settimanalmente.