Anche quest'anno Guy Wallyn e il suo team di cucina collaborano con i colleghi del JRE "Jeunes Restaurateurs Europe". Con forti rumori di motori, si precipitano sul ponte del vecchio castello e prendono possesso di tutti i locali per una sera, in modo un po' diverso dal solito. Gli ospiti possono passeggiare nel Weiherschloss e lasciarsi coccolare dai migliori chef in modo informale. Scoprite le ultime tendenze della cucina gourmet nelle singole postazioni e guardate direttamente alle spalle dei "maestri del mestiere".
La serata è all'insegna della musica dal vivo: Rock the Castle! Siate presenti e assicuratevi il vostro posto in tempo utile. Cosa c'è da sperimentare? Musica rock dal vivo da ballare, incluso aperitivo, cena speciale, tutte le bevande.
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