Mercato della birra

Il giovedì è la mia verdura: il mercato del dopo lavoro di Basilea!

Dalla primavera scorsa abbiamo il mercato post-lavorativo con prodotti e specialità pregiate provenienti da fornitori regionali. Ogni giovedì dalle 16.00 alle 20.00 nella Markthalle di Basilea.

Il Vielfaltshof biodinamico di Fricktal sarà presente. Prodotti a base di carne consapevoli, regionali e raffinati in modo sostenibile da Salsitsch, pasta fresca da Pasta-Pasta, fiori da Alisa Knechtli, nonché l'ormai famoso pane di Löwebrot e i deliziosi bagel preparati secondo una ricetta originale da Arbuckles. Inoltre, saranno presenti prodotti portoghesi di piccoli produttori e aziende familiari. Lo stand congiunto dell'associazione Genuss aus Stadt und Land completa l'assortimento con un'ampia gamma di prodotti locali.

La modifica delle offerte aggiuntive dei fornitori stagionali fa parte delle attività del mercato.


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