Oggi prepariamo il mango - con voi! Il banco alimentare svizzero ha salvato tonnellate di mango e le ha messe a disposizione dei soccorritori di Wert!Stätte, che le hanno appena congelate. Insieme alle persone che condividono la stessa idea di GreenUp, stiamo organizzando un laboratorio nella Markthalle Kochnische in cui lavoreremo i manghi. Stiamo facendo un Mango Mash Up! Per chi sono i manghi? Per il primo banchetto Foodsave a Basilea: si terrà il 24.09.2022 presso la Kasernenareal. Gli esperti di Wert!Stätte e GreenUp saranno responsabili dell'aperitivo al banchetto, dove sono attese 600 persone.
Volete imparare a conservare il mango e allo stesso tempo partecipare a un progetto più ampio? Allora questo è il posto che fa per voi. Bevande al mango gratuite incluse!
Sede del workshop: Angolo cottura della sala del mercato
Orario: 17.30-19.30
Prezzo: Ingresso libero, ritiro
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