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Cibo e bevande
Liquid Masterclass Sake & Käse im Rahmen des Konomi-Festivals
Paul Ullrich AG
Schneidergasse 27, 4051 Basel
Liquid Masterclass Sake & Cheese nell'ambito del Konomi Festival
Veranstaltungsdetails
Masterclass liquida Sake & Formaggio
nell'ambito del Konomi Festival
"Il formaggio svizzero incontra il sake giapponese"
Un aperitivo o un dessert a base di formaggio vengono tradizionalmente gustati con un bicchiere di vino - ma avete mai provato il sake con il formaggio? Janina e Judith, le nostre specialiste del sake e del formaggio, vi mostreranno perché questa combinazione si armonizza così sorprendentemente bene! In questa serata culinaria, sperimenterete quattro abbinamenti accuratamente selezionati che vi delizieranno. Oltre alla degustazione, imparerete anche dettagli interessanti sulle varietà di sake e sulle specialità di formaggio - e sul perché si sposano così bene insieme. Immergetevi nell'affascinante mondo del formaggio svizzero e del sake giapponese e sperimentate straordinarie composizioni di sapori! Non vediamo l'ora di vedervi!
La sommelier dei formaggi svizzeri Judith Gysin-Schaffner e la sommelier del sake Janina Bültmann vi guideranno durante la serata.
Sabato 29 marzo 2025
Schneidergasse 27, Basilea
19:00-21:30
Ingresso: CHF 115.- / Soci LiquidClub: CHF 95.-
Numero limitato di partecipanti per masterclass: max. 24 persone
Nota: Questo testo è stato tradotto da un software di traduzione automatica e non da un traduttore umano. Può contenere errori di traduzione.
nell'ambito del Konomi Festival
"Il formaggio svizzero incontra il sake giapponese"
Un aperitivo o un dessert a base di formaggio vengono tradizionalmente gustati con un bicchiere di vino - ma avete mai provato il sake con il formaggio? Janina e Judith, le nostre specialiste del sake e del formaggio, vi mostreranno perché questa combinazione si armonizza così sorprendentemente bene! In questa serata culinaria, sperimenterete quattro abbinamenti accuratamente selezionati che vi delizieranno. Oltre alla degustazione, imparerete anche dettagli interessanti sulle varietà di sake e sulle specialità di formaggio - e sul perché si sposano così bene insieme. Immergetevi nell'affascinante mondo del formaggio svizzero e del sake giapponese e sperimentate straordinarie composizioni di sapori! Non vediamo l'ora di vedervi!
La sommelier dei formaggi svizzeri Judith Gysin-Schaffner e la sommelier del sake Janina Bültmann vi guideranno durante la serata.
Sabato 29 marzo 2025
Schneidergasse 27, Basilea
19:00-21:30
Ingresso: CHF 115.- / Soci LiquidClub: CHF 95.-
Numero limitato di partecipanti per masterclass: max. 24 persone
Nota: Questo testo è stato tradotto da un software di traduzione automatica e non da un traduttore umano. Può contenere errori di traduzione.