4 The Kultur Supper Club with So Somali

4 THE KULTUR mira a promuovere una varietà di elementi culturali. Uno di questi è il buon cibo. Il modo in cui il cibo unisce le persone e nutre l'anima e il corpo è una parte importante della nostra cultura. Non solo nel mangiare, ma nel capire la fonte e la marinatura degli ingredienti, la preparazione del pasto e i riferimenti culturali e le tradizioni. Il 6 maggio cucineremo con SoSomali. SoSomali è stato creato da Nafisa Jamelia, un'imprenditrice somala che combina il cibo somalo con sforzi caritatevoli donando e lavorando con organizzazioni di beneficenza per i bambini in difficoltà. Una parte del pagamento del vostro supper club sarà destinata a questo sforzo - non vediamo l'ora di condividere di più! Nafisa condivide con noi che "il cibo somalo è sorprendente come la rosa del deserto che fiorisce nell'arido paesaggio somalo. Il cibo somalo è un mix ricco e piccante di sapori provenienti dal Corno d'Africa, dall'Africa orientale, dal Medio Oriente, dall'India e fino all'Italia!"

L'esperienza del supper club è un ottimo modo per incontrare nuove persone e anche per divertirsi con amici e familiari. Venite a far parte di un piccolo gruppo, cucinando e mangiando insieme, un ottimo pasto di 3 portate:

Starter
Zuppa di cocco vegetale

Principale. Opzione carne
Baris Iskukaris Iyo hilib
Una preparazione di riso basmati con costolette di agnello e verdure

Principale. Opzione vegana
Riso basmati aromatico
con verdure e pane piatto

Dessert
Doolshe Buuro - Una torta morbida
servito con tè somalo caldo

bevande incluse (alcoliche e non)

Riunire le persone con il cibo non è solo appetitoso e divertente, ma permette l'apprendimento culturale e l'inclusività con la diversità e l'autenticità.

BIGLIETTI LIMITATI (Early Bird 75 CHF) e ALTRE INFORMAZIONI disponibili sul sito web di 4 THE KULTUR. Cuciniamo, mangiamo e godiamo insieme!


Nota: Questo testo è stato tradotto da un software di traduzione automatica e non da un traduttore umano. Può contenere errori di traduzione.