Silo Restaurant

Le restaurant SILO accueille chaleureusement tout le monde, que ce soit le voisinage, les personnes travaillant à l’atelier ou les voyageurs de l’auberge de jeunesse. En semaine, l’équipe en cuisine sert des plats végétariens raffinés. Il est possible de composer ses menus soi-même, puis de les déguster sur la grande table commune. Il y a de la place pour tout le monde. Le soir, l’offre comprend des plateaux froids, des salades et d’autres délices. Au bar, il est possible de boire des bières artisanales de la propre brasserie « Volta Bräu », des spécialités de la maison et des boissons rafraîchissantes. Le dimanche, le petit-déjeuner au SILO se prolonge jusqu’à 14 h 00 avec un brunch.