«Kartoffel» – was könnte prosaischer sein als dieses einfache Wurzelgemüse, welches auch als abwertende Bezeichnung für Deutsche benutzt wird? Phung-Tien Phan dient sie als roter Faden für ihre Ausstellung. Kartoffel offenbart mit neuen Skulpturen, Videos und Installationen eine Praxis, welche Diaspora-Erfahrungen, weibliche Arbeit und spätkapitalistische Produktionsweisen auf zärtliche, bescheidene und humorvolle Art und Weise erforscht.
