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Nourriture et boissons
Liquid Masterclass Sake & Käse im Rahmen des Konomi-Festivals
Paul Ullrich AG
Schneidergasse 27, 4051 Basel
Liquid Masterclass saké et fromage dans le cadre du festival Konomi
Veranstaltungsdetails
Liquid Masterclass saké et fromage
dans le cadre du festival Konomi
"Le fromage suisse rencontre le saké japonais"
Un apéro-plat ou un dessert au fromage se déguste classiquement avec un verre de vin - mais avez-vous déjà goûté du saké avec du fromage ? Janina et Judith, nos spécialistes du saké et du fromage, vous montreront pourquoi cette combinaison est si étonnamment harmonieuse ! Lors de cette soirée culinaire, vous découvrirez quatre mariages soigneusement sélectionnés qui vous enthousiasmeront. En plus de la dégustation, vous apprendrez des détails passionnants sur les variétés de saké et les spécialités fromagères - et pourquoi justement elles se marient si bien. Plongez dans le monde fascinant du fromage suisse et du saké japonais et découvrez des compositions gustatives extraordinaires ! Nous nous réjouissons de vous accueillir !
La soirée sera animée par la sommelière en fromage suisse Judith Gysin-Schaffner et la sommelière en saké Janina Bültmann.
Samedi 29 mars 2025
Schneidergasse 27, Bâle
19:00-21:30 heures
Entrée : CHF 115.- / LiquidClub Members : CHF 95.-
Nombre de participants limité par masterclass : max. 24 personnes
Note : Ce texte a été traduit par un logiciel de traduction automatique et non par un traducteur humain. Il peut contenir des erreurs de traduction.
dans le cadre du festival Konomi
"Le fromage suisse rencontre le saké japonais"
Un apéro-plat ou un dessert au fromage se déguste classiquement avec un verre de vin - mais avez-vous déjà goûté du saké avec du fromage ? Janina et Judith, nos spécialistes du saké et du fromage, vous montreront pourquoi cette combinaison est si étonnamment harmonieuse ! Lors de cette soirée culinaire, vous découvrirez quatre mariages soigneusement sélectionnés qui vous enthousiasmeront. En plus de la dégustation, vous apprendrez des détails passionnants sur les variétés de saké et les spécialités fromagères - et pourquoi justement elles se marient si bien. Plongez dans le monde fascinant du fromage suisse et du saké japonais et découvrez des compositions gustatives extraordinaires ! Nous nous réjouissons de vous accueillir !
La soirée sera animée par la sommelière en fromage suisse Judith Gysin-Schaffner et la sommelière en saké Janina Bültmann.
Samedi 29 mars 2025
Schneidergasse 27, Bâle
19:00-21:30 heures
Entrée : CHF 115.- / LiquidClub Members : CHF 95.-
Nombre de participants limité par masterclass : max. 24 personnes
Note : Ce texte a été traduit par un logiciel de traduction automatique et non par un traducteur humain. Il peut contenir des erreurs de traduction.