Dégustation de chocolat

Description
De la fève de cacao à sa sublimation, en passant par sa transformation, découvrez tout ce qu’il faut savoir sur la fabrication du chocolat et sur l’histoire du chocolat suisse. Pendant l’atelier, vous dégusterez également des fèves de cacao crues et torréfiées ainsi que diverses créations cacaotées. Des truffes Grand Cru à base de cacao 100% noble à la plaque de chocolat aromatisée au matcha, venez découvrir toute une gamme de créations locales de chocolatiers traditionnels et de nouveaux venus innovants.
Tous les participants repartiront avec une petite friandise.
Langue :
Allemand, Anglais, Français, Espanol
Taille de groupes :
2 - 30 personnes (plusieures personnes sur demande)
Durée :
1-1.5 heures
Dates :
tous les jours de 10h00 à 20h00
Prix :
à partir de CHF 40 par personne
Lieu :
Prés de l'Aeschenplatz, Basel
Frais d'annulation :
CHF 120 après confirmation de la réservation
72 - 24 heures avant l'événement: 50% du prix total
Moins de 24 heures avant l'événement ou non présentation: 100% du prix total
Conditions de paiement (le paiement se fait directement à Greiner UrbanTrails) :
carte de crédit, facture ou Paypal