Esta velada está dedicada íntegramente a la carne de vacuno y combina conocimientos, datos interesantes y disfrute culinario. Durante una visita guiada informativa por la cocina de embutidos de Jenzer, el taller de carne y la cocina de bueyes, los participantes se adentrarán en el secreto de la calidad de Jenzer Natura. A continuación, se servirá en la Ochsensaal un variado buffet con el TOP 10 de carne de vacuno de la región, incluido el postre.
Reserve con antelación, ya que el número de plazas es limitado.
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