Zuerst blickt man hinter die Kulissen der Firma Jenzer und durch die Produktionsräumlichkeiten. Anschliessend hat man die Chance selber Hand anzulegen. Es wird in das Geheimnis der Goldwürste eingeweiht und die TeilnehmerInnen dürfen eine eigene Wurst herstellen. Jeder bekommt ein Kilo Fleisch, welches selbst gewürzt wird und dann als Wurst mit nach Hause genommen werden kann.
Dazu gibt es einen Apero mit Würsten und Ueli Bier.
