Am Samstag kommen mehr als 20 AusstellerInnen in die Altstadt um ihre kostbaren Produkte anzubieten. Die frischen Trüffel werden direkt vom Produzenten an den Verbraucher weiterverkauft, ohne Zwischenhändler. In der ganzen Schweiz finden nur wenige Trüffelmärkte im Herbst statt. Liestal ist durch sein Ambiente in der malerischen Stadt einer der schönsten. Vor dem Regierungsgebäude werden zudem frische Trüffelspezialitäten auf dem OFYR Rundgrill frisch zubereitet.
