Im Zentrum der Führung steht eine Sammlung von keramischen Senfgefässen des 18. Jahrhunderts, die dem Museum vor wenigen Monaten geschenkt wurde. Da Senf eines der wenigen einheimischen Würzmittel mit grosser Schärfe ist, hatte er einen hohen Stellenwert in der europäischen Küche. Senfgefässe finden sich im Angebot vieler Porzellan- und Fayencemanufakturen. So bieten die in Meissen, Frankenthal, Rouen oder Strassburg hergestellten Gefässe einen Querschnitt durch die europäische Keramikgeschichte.
