Wenn man im Burgund von Klima spricht, hebt man die Augen nicht zum Himmel, sondern senkt sie auf die Erde. Denn die geologischen Besonderheiten dieses vergleichsweise sehr kleinen Weinbaugebiets machen es so besonders und exklusiv.
Pat Mayer kennt die Region und die Weine wie seine Westentasche und pflegt seit über 30 Jahren beste Beziehungen zu den burgundischen Winzerinnen und Winzern. Anhand von ausgesuchten Weiss- und Rotweinen wird er euch den „Mythos Burgund“ aus seiner sehr persönlichen Sicht näherbringen und nimmt euch mit auf eine faszinierende und genussvolle Reise.
