Die beiden Küchenchefs Eduard Jaisler vom Bad Ramsach Quellhotel und Darren Benhar vom Bad Bubendorf Hotel zaubern zusammen mit Irene Pugnali, der Küchenchefin der Osteria TRE und dem Patissier Serge Kaufmann ein mehrgängiges Menü und dazu werden die vier Baselbieter Staatsweine des Jahres 2023 kredenzt. Natürlich sind «Wine» und «Dine» dabei perfekt aufeinander abgestimmt. Es erwarten Sie der Crémant de Cabernet Dorsa vom Hofladen Grosstannen, der Kerner vom Hof Leimen, Wiedmer's Rosé aus Sissach und der Pinot Noir Barrique von der Siebe Dupf Kellerei sowie ein delikates Menü in vier Gängen.
Der Genussabend beginnt um 19.00 Uhr und beinhaltet einen Apéro, Menü in 4 Gängen, Weinbegleitung, Mineralwasser sowie Kaffee
Preis pro Gast CHF 145
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