Der Rote Bären steht für intensive Aromen, vielfältige Texturen und sorgfältig komponierte Gerichte – von der Vorspeise bis zum Dessert in einheitlicher Portionsgrösse serviert. Das Konzept schafft ein harmonisches Geschmackserlebnis und lädt zum Entdecken ein. Verwendet werden ausschliesslich saisonale Zutaten und hochwertige Produkte, die mit viel Sorgfalt ausgewählt werden. Ein kulinarischer Ort für alle, die ehrliche Küche mit Tiefe und Charakter schätzen.
