Zum Braunen Mutz

Urbaslerisch und mitten in der Stadt: Das Restaurant Zum Braunen Mutz ist eine wahre Insitution und aus Basel nicht mehr wegzudenken. Ob stilvolles Dinner oder ausgelassene Stimmung in der Bierhalle – hier erleben Sie das waschechte Basel.

Bierhalle:

In rustikalem Ambiente sitzen Sie hier an langen Holzbänken zwischen den Locals. Zum regionalen Bier gibt es traditionelle Basler Gerichte und saisonale Speisen – und das 365 Tage im Jahr. Kalbsbratwurst mit Rösti, Hackbraten oder «Käskiechli» – hungrig verlässt den Braunen Mutz keiner. E Guete!

Brasserie:

Wer es etwas ruhiger mag, der besucht die Brasserie im ersten Stock des Lokals. Oberhalb der Bierhalle lässt es sich in denkmalgeschützten Räumen gediegen speisen. Typisch schweizerisches Fondue oder herzhafte Leberli stehen hier auf der Karte. Sie planen einen grösseren Anlass? Die Räumlichkeiten bieten Platz für Bankette mit bis zu 90 Personen.