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Bertschi-Café - Die geheimnisvolle Welt des Kaffees

Beschreibung

Freuen Sie sich auf ein spannendes und lehrreiches Gruppenerlebnis: Besuchen Sie gemeinsam mit Ihrem Team oder Ihrem Verein die Kaffeerösterei und das Museum von Bertschi-Café in Birsfelden, einem Unternehmen mit einer Tradition, die bis ins Jahr 1932 zurückreicht. Auf einem Rundgang erfahren Sie vom Anbau über die Verarbeitung bis zur Röstung alles Wichtige über den wertvollen Rohstoff. Sie lernen dabei, was einen guten Kaffee ausmacht, worauf bei der Zubereitung zu achten ist und wie sich Fairtrade und Bio nachhaltig in den Anbauländern auswirken. Beim Besuch der Rösterei blicken Sie dem Röstmeister über die Schulter und können beobachten, wie mit der traditionellen Trommelröstung ein besonders schonender Kaffee entsteht. Anschliessend können Sie unter fachkundiger Anleitung Ihren eigenen Kaffee rösten und mitnehmen. Danach gehen Sie im hauseigenen Kaffeemuseum auf eine intensive Zeitreise und entdecken nebst den alltäglichen auch ungewöhnlichen Gerätschaften aus allen Epochen der europäischen Kaffeegeschichte.

Sprache: Deutsch, Englisch, Französisch 

Preis: ab CHF 34 pro Person / Pauschalpreis 2 - 10 Personen: CHF 400 / Pauschalpreis 11 - 15 Personen: CHF 500

Dauer: 2 Stunden 

Gruppengrösse: 2 - 15 Personen