Hôtels gastronomiques


Grandhotel Les Trois Rois
		Un des plus anciens hôtels urbains d’Europe, le légendaire hôtel de luxe Les Trois Rois se trouve en plein cœur de la vieille ville sur les rives du Rhin. Réputé pour son excellente cave et sa cuisine hors pair, ses compositions culinaires allient fraîcheur et créativité - que ce soit dans le restaurant gastronomique Cheval Blanc (2 étoiles Michelin et 18 points GaultMillau) ou dans la brasserie authentique. www.lestroisrois.com

Hotel Krafft
		Le Krafft se distingue par sa cuisine toute d’authenticité et de raffinement. On n’y sert que des produits maison, du consommé au sorbet, en passant par les sauces succulentes, servies dans un cadre somptueux avec ses grandes fenêtres en arc et son parquet. Belle terrasse sur le Rhin. www.hotelkrafft.ch

Hotel Au Violon
		Découvrez un petit air de France dans une maison d’arrêt bâloise: cet ancien poste de police abrite désormais une brasserie aussi charmante qu’animée. En été, lorsque la météo le permet, les hôtes peuvent dîner sur l’idyllique terrasse du jardin. Profitez de l’ambiance paisible qui règne autour du magnifique Lohnhofbrunnen. www.au-violon.com

Ramada Plaza
		Plaisirs et délices au-dessus du Messeplatz. Le restaurant Filou propose des créations régionales et des spécialités internationales à base de produits frais. Outre des créations raffinées et des vins choisis, le menu propose également des formules business. Le restaurant lumineux séduit ses clients de par son architecture exceptionnelle. www.ramada-treff.ch/basel